Menu Berder 49 €

Amuse-bouche de saison

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Entrée

Gravlax de Saumon, caviar de salicorne et chou-fleur à l’huile de pin

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Plat

Lotte rôtie, espuma de pomme de terre aux coquillages et andouille de guéméné

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Dessert

Fraicheur de fraises gariguettes, Bonbons de Rhubarbe au poivre de Java, glace pistache

 

Menu Logodens 69 €

Amuse-bouche de saison

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1er Entrée

Gravlax de Saumon, caviar de salicorne et chou-fleur à l’huile de pin

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2ème Entrée

Ravioli de homard bleu en cappuccino

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Plat

Lotte rôtie, espuma de pomme de terre aux coquillages et andouille de guéméné

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Dessert

Fraicheur de fraises gariguettes, Bonbons de Rhubarbe au poivre de Java, glace pistache

 

 

Menu Homard bleu à 109 €

Amuse-bouche de saison

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Entrée

Ravioli de Homard bleu en cappuccino

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Plat

Homard Bleu entier gratiné au beurre de corail

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Dessert

Fraicheur de fraises gariguettes, Bonbons de Rhubarbe au poivre de Java, glace pistache

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*Actuellement, du au contexte particulier ne nous permet de proposer que les menus mentionnés sans aucunes modifications.

Les jours et les heures d'ouverture de notre restaurant

Séminaires et groupes

2h30 en TGV direct de Paris, 1h de l’aéroport de Nantes et Rennes

Plus d'informations
Séjour "Croisière" pour 2 personnes à partir de 320€
Chambre vue mer + Petit-déjeuner + Menu Berder + Croisière 1 journée départ Pointe d'Arradon 9h45/retour 17h40 (Visite à bord d'un navire de la Compagne Izenah Cr...
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Soirées Etape à partir de 110€* !
Trois formules sont proposées : découverte, gastronomique ou homard. ATTENTION : ces offres pour 1 personne sont réservées à la clientèle en déplacement p...
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Séjour Homard bleu à 429 €
Pour 2 personnes comprenant : La nuit en chambre avec terrasse vue mer, Les Menus homard (hors boissons), les petits déjeuners et les taxes de séjour Offre promo...
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Pour 2 personnes comprenant : CHAMBRE VUE MER + PETIT-DEJEUNER + MENU BERDER = 218€ TTC SUITE VUE MER + PETIT-DEJEUNER + MENU BERDER = 258€ T...
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Pour 2 personnes à 180 €: Menu gastronomique laissé à la liberté du chef, servi en quatre services, Vous le découvrirez au fur et à mesure de votre repas… et par p...
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Un cadre exceptionnel

Depuis Les Vénètes, vous êtes au cœur d'un tableau vivant qui dépeint une incroyable palette de couleurs puisées de la Terre et de la Mer !

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