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vue sur la pointe d arradon

La pointe d'Arradon

Sur place, vous avez accès à une petite plage, le port de plaisance, l'école de voile et les sentiers… SUITE

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La carte des Vénètes

Mickaël Le Meurlay vous a concocté des plats avec un subtil mélange de saveurs. 
Nous avons obtenu le tître de Maîtres restaurateurs. Nous travaillons uniquement avec des produits frais,
nos poissons sont sauvages et tout est fait "Maison".
 

 

Notre établissement a reçu le titre de « Maître Restaurateur »
Tous nos produits sont "faits maison" et nous travaillons exclusivement des produits frais et des poissons sauvages.

 

Le restaurant est ouvert de 12h15 à 13h15 et de 19h15 à 21h15

le restaurant est fermé le dimanche soir

 

La vue imprenable sur le Golfe est inclus dans le prix des menus

 


Menu Homard Bleu 79 €    

Poêlée de Gambas  aux  pointes d’asperges vertes et tomates confites   ou

Foie gras de canard cuit au poivre de sarawak marmelade de figues séchées

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*Homard bleu entier gratiné à l’estragon
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Fraises de Plougastel et framboises en coque meringuée et crème citronnée

 

 


Formule du midi  35 €

Hord week end et jour fériés

 

Tartare de crevettes a la poudre du vent ou

bonbon de saumon fumé par nos soins et celeri

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Dos de lieu jaunes aux épices grande Caravane fondue de blette et confis de poivrons ou

Tournedos de coeur de rumsteck caviar d aubergine graffiti et ails confits

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Panna cotta à la feve Tonka et fruits de saison

 

 

Menu Ile aux Moines  49 €

Foie gras de canard cuit au poivre de sarawak marmelade de figues séchées l’estragon

Ou

Poêlée de Gambas  aux  pointes d’asperges vertes et tomates confites

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Filet de dorade pôlé aux artichauts barigoule au parfum de poudre de trésor oublié

ou

Rognon de veau aux oignons de Roscoff et brochettes de pommes grenaille

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Fraises de Plougastel et framboises en coque meringuée et crème citronnée

 

 

Menu Degustation  69 €


Menu servi en petites portions pour tous les convives de la table

 

Foie gras de canard cuit au poivre de Sarawak marmelade de figues sechees

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Raviole de homard bleu aux citrons confits

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Aiguillette de St Pierre aux courgettes trompettes et coquillages retour des indes

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Fine paupiette de veau au foie gras et champignons sauvages

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Les gourmandises en 2 services

 


Pour les végétariens, notre chef pourra vous concocter un menu spécifique

basé sur une entrée, un plat et un dessert à 49 €

Menu uniquement disponible sur réservation 24 h à l'avance



 

En raison de l’augmentation des allergies et étant responsables de votre bien-être et santé le temps d’un repas, nous ne pouvons pas vous garantir le respect de vos contraintes alimentaires sur l’ensemble du repas si elles ne sont pas précisées dès votre réservation puisqu’elles nécessitent des préparations spécifiques supplémentaires

 

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